近年来承担市厅级以上科研项目情况-食品药品学院

序号	项目名称	项目级别	立项日期	项目来源单位	项目经费（万元）
1	具有肠脑健康调节作用的岭南特色植物功能成分发掘利用技术研发与应用示范	市厅级	2026-01-04	深圳市科技创新局	200
2	基于m-PROTACs靶向降解结肠癌lgκ游离轻链的抗肿瘤新策略与机制研究	市厅级	2025-10-24	广东省教育厅	8
3	基于变构底物激活的CRISPR/Cas分子逻辑门传感器的构建及在肿瘤多靶标检测中的应用研究	市厅级	2025-10-24	广东省教育厅	12
4	基于细菌外膜囊泡融合载体的新型肺部吸入mRNA肿瘤疫苗的研究	市厅级	2025-10-24	广东省教育厅	16
5	“百千万工程”视域下高校青年志愿服务专业化赋能乡村振兴的协同机制、困境突破与路径创新研究	省部级	2025-08-08	广东省哲学社会科学规划领导小组省社科规划2025年度志愿服务研究专项	3
6	食品药品类专业实训教学数字化转型研究	市厅级	2025-03-14	教育部高等学校科学研究发展中心	5
7	农林废弃物高值化利用方法开发-电催化木质素降解转化精细化学品	区级	2025-01-25	生物质转化与污染防控安徽工程技术研究中心-阜阳师范大学	5
8	复合脂型ω-3 PUFA精准加工技术研究与应用示范	市厅级	2024-12-06	深圳市科技创新局	70
9	食用农产品全链条溯源及安全风险评估技术研究与应用示范	市厅级	2024-12-06	深圳市科技创新局	500
10	荔枝产业科技小院	省部级	2024-10-10	深圳职业技术大学	50
11	指导荔枝新品种高接换种及配套技术示范推广	省部级	2024-09-29	广东省科技厅	24
12	食源性碳点纳米酶的调控及其在抗炎治疗中的应用	市厅级	2024-08-15	广东省教育厅	12
13	靶向降解SND1的新型PROTAC通过Fas介导细胞焦亡的抗三阴性乳腺癌研究	省部级	2024-03-07	广东省基础与应用基础研究基金委员会	10
14	矮牵牛素基于CSNK2α调控Dazap2/β-catenin/TCF促进阿尔茨海默病线粒体融合的机制研究	省部级	2024-03-07	广东省基础与应用基础研究基金委员会	10
15	矢车菊素调控阿尔茨海默病线粒体稳态的作用及机制	区级	2024-01-01	深圳市人力资源和社会保障局	30
16	基于催化发夹自组装反应的核酸纳米逻辑门控传感器的构建与应用	区级	2024-01-01	深圳市人力资源与社会保障局	10
17	荔枝品种改良培育技术合作	省部级	2023-12-28	深圳职业技术大学	20
18	基于机器图像识别技术的中药指纹图谱智能决策系统研究	市厅级	2023-11-23	深圳市科技创新委员会	30
19	功能性优良菌种资源挖掘与应用示范	市厅级	2023-11-21	深圳市科技创新委员会	300
20	全谷物健康食品加工技术研究与应用示范	市厅级	2023-11-21	深圳市科技创新委员会	300
21	冬凌草甲素1位烯烃化衍生物抗炎活性及抗炎新机制研究	市厅级	2023-09-27	深圳市科技创新委员会	20
22	糖脂在核酸药物中靶向递送的应用	市厅级	2023-09-27	深圳市科技创新委员会	20
23	棕矢车菊素通过调控低密度脂蛋白受体改善脂质代谢紊乱的机制研究	市厅级	2023-09-27	深圳市科技创新委员会	20
24	基于内皮细胞中cGAS-STING 信号通路探讨褪黑素防治银屑病重塑免疫微环境新策略	市厅级	2023-09-21	广东省教育厅	15
25	基于磷脂层界面与多价DNA四面体识别策略的微流控技术用于循环胎儿细胞的高效富集	国家级	2023-08-24	国家自然科学基金委员会	30
26	SLC4A7调控肺腺癌肿瘤干细胞的机制研究	区级	2023-04-01	深圳市人力资源和社会保障局	10
27	4种常见花色苷衍生物的胃肠道代谢及肠转运吸收特性研究	省部级	2022-12-12	广东省基础与应用基础研究基金委员会	10
28	基于锁核苷结构的mRNA帽子类似物的合成	市厅级	2022-10-27	深圳市科技创新委员会	30
29	雷岭荔枝高接换种提质增效技术推广	市厅级	2022-09-16	汕头市科学技术局	3
30	中药质量控制共性关键技术研究	市厅级	2022-09-01	广东省教育厅	20
31	基于DL技术的中药指纹图谱“端对端”识别系统研究	市厅级	2022-09-01	广东省教育厅	20
32	长链非编码RNA MEG3在高效制备胰岛β细胞中的应用和机制研究	市厅级	2022-08-20	深圳市科技创新委员会	25
33	基于抗APAP肝损伤的EGCG结构衍生物分子设计、结构优化及机制研究	市厅级	2022-08-20	深圳市科技创新委员会	25
34	单萜吲哚生物碱Alstonlarsine A的高效全合成及抗糖尿病结构基础研究	市厅级	2022-08-20	深圳市科技创新委员会	25
35	mRNA疫苗重要原料假尿苷核苷的化学合成	省部级	2021-10-01	广东省基础与应用基础研究基金委员会	10
36	荧光标记脱氧核糖核苷酸技术研发	市厅级	2021-06-14	深圳市科技创新委员会	50
37	高效液相离子交换分离血红蛋白层析柱关键技术研发	市厅级	2021-04-25	深圳市科技创新委员会	40
38	Pileamartine B的全合成研究	区级	2021-03-26	深圳市人力资源和社会保障局	30
39	聚噻吩类柔性高分子半导体材料结构性能研究	市厅级	2020-11-01	深圳市科技创新委员会	250
40	基于肿瘤干细胞标志物的T7-多糖-多肽“三明治”式多靶点疫苗的抗肿瘤效应与机制研究	国家级	2020-09-29	国家自然科学基金委员会	25
41	基于NRF2/ARE信号通路的抗酒精性肝损伤候选药物设计与合成	市厅级	2020-09-28	广东省教育厅	10
42	基于癌症的ceRNA网络构建与多组学联合分析的研究	国家级	2020-09-18	国家自然科学基金委员会	20
43	多组学联合分析筛选坏死性小肠结肠炎生物标志物	区级	2020-07-01	广东省组织器官区域免疫与疾病重点实验室	5
44	登革病毒高灵敏快速检测技术及便携式设备研究	市厅级	2020-05-29	深圳市科技创新委员会	30
45	基于胰岛素信号转导通路探索棕矢车菊素治疗2型糖尿病的机制研究	市厅级	2020-03-19	广东省教育厅	10
46	一类新颖的硫内鎓盐在杂环合成中的应用	国家级	2019-08-26	国家自然科学基金委员会	77
47	RhMYB108基因参与乙烯和茉莉酸调控月季花朵衰老的机理解析	国家级	2019-08-16	国家自然科学基金委员会	30
48	基于太赫兹实时监测的果蔬微波冷冻干燥过程水分分布与电磁场耦合机制及调控	国家级	2019-08-16	国家自然科学基金委员会	70
49	重组人IFN-β调控PI3K-Akt-mTOR信号通路促hMSCs成软骨定向分化研究	省部级	2018-09-26	广东省自然科学基金委员会	10
50	基于NanoPCR的登革热病毒现场可视化基因分型与检测	国家级	2018-08-17	国家自然科学基金委员会	29
51	富含γ-氨基丁酸酸奶研制及其对睡眠的改善作用研究	市厅级	2018-04-20	深圳市科技创新委员会	24
52	基于微流控荧光LAMP技术的铜绿假单胞菌检测及分型研究	市厅级	2018-04-18	广东省教育厅	3.5
53	饲用枯草杆菌抗鲎素I的分子机制	市厅级	2018-04-18	广东省教育厅	5
54	基于太赫兹技术的食品中违法添加物检测技术研究	市厅级	2018-04-03	深圳市科技创新委员会	30
55	茶多酚对APAP所致药物性肝损伤的保护作用及分子机制研究	市厅级	2018-04-01	深圳市科技创新委员会	30
56	中药材光谱法快速检测系统的研究	市厅级	2018-03-20	深圳市科技创新委员会	30
57	基于肽组学板蓝根寡肽高通量筛选、表征及先导物的发现	市厅级	2018-03-01	深圳市科技创新委员会	25
58	广东省第八批“千百十”省级培养对象	市厅级	2017-09-01	广东省科技厅	20
59	PI3K-Akt信号通路介导重组人IFN-B促hMSCs成软骨细胞分化研究	市厅级	2017-07-01	深圳市科技创新委员会	30
60	茶多酚对药物代谢酶的影响及其机制研究	市厅级	2017-01-27	深圳市科技创新委员会	30
61	基于AMPK靶标的长裂苦苣菜改善MS/IR作用机制及化学成分研究	市厅级	2016-04-05	深圳市科技局	10
62	基于炎症状态下人参对大鼠肝CYP2B1的作用及其机制研究	省部级	2015-11-30	广东省科技厅	15
63	基于磁富集多重PCR和化学发光的铜绿假单胞菌耐药基因超灵敏快速分型方法研究	市厅级	2015-09-30	深圳市科技局	18
64	楼顶环境、基质和肥料种类对蔬菜生长发育和营养价值的影响	市厅级	2015-06-08	深圳市科技局	10
65	发泡Nylon-6用发泡剂的研制及发泡工艺研究	市厅级	2015-06-08	深圳市科技局	28
66	选择性高吸附量大孔吸附树脂设计及其用于前胡药材香豆素类成分提取工艺研究	市厅级	2015-06-08	深圳市科技局	10
67	荔枝果肉多酚对酒精性肝损伤的保护作用及其分子机制	市厅级	2015-06-08	深圳市科技局	30
68	不同干燥方式下荔枝果肉对血糖代谢的影响及机理	市厅级	2014-11-12	深圳市科技局	30
69	全谷物婴幼儿食品的设计制造及产业化	省部级	2014-09-29	广东省科技厅	6
70	枯草芽孢杆菌对抗菌肽鲎素产生的抗药性研究（2013年珠江学者）	省部级	2014-07-17	广东省教育厅	82
71	饲用芽孢杆菌先天抗鲎素筛选及后天抗鲎素选育（2011年“千百十工程”省级培养对象）	市厅级	2014-03-27	广东省教育厅	20
72	植物蛋白功能性短肽产业化制备关键技术研究及应用（2012年珠江学者）	省部级	2014-03-27	广东省教育厅	50
73	大米蛋白酸奶产业化关键技术研发	市厅级	2013-12-10	深圳市科技局	60
74	炎症状态下人参对肝CYP2B6的作用及其机制研究	市厅级	2013-09-27	深圳市科技局	30
75	国家荔枝龙眼产业体系深圳综合试验站2013年项目	省部级	2013-07-01	农业部	50
76	全谷物食品多酚在消化过程中抗氧化活性变化及其机制研究	省部级	2013-05-16	广东省科技厅	10
77	功能食品设计及制造关键技术与产品	省部级	2013-04-15	科学技术部	10
78	土壤/底泥中多氯联苯的强化厌氧生物脱氯修复机理——基于珠江三角洲电子垃圾拆解区	国家级	2013-03-20	国家自然科学基金委员会	10
79	基于HPLC-DAD-MS的代谢组学研究板蓝根“清热解毒”物质基础	市厅级	2012-12-24	深圳市科技局	10
80	饲用枯草杆菌Wb800对鲎素I产生抗药性的分子进化机制	国家级	2012-10-11	国家自然科学基金委员会	15
81	基于冷冻干燥前处理的半干型果蔬微波真空干燥的孔道行为及机理	国家级	2012-10-11	国家自然科学基金委员会	23
82	饲用芽孢杆菌先天抗鲎素筛选及后天抗鲎素选育	市厅级	2012-09-13	深圳市科技局	60
83	“土壤水分周期性变化控制”对‘四季蜜’龙眼花芽分化的调控机制研究	市厅级	2012-09-13	深圳市科技局	8
84	国家荔枝龙眼产业体系深圳综合试验站2012年项目	省部级	2012-06-25	农业部	50
85	饲用芽孢杆菌先天抗鲎素筛选及后天抗鲎素选育	省部级	2011-09-30	广东省自然科学基金委员会	4
86	板蓝根植物多肽抗流感病毒机理研究	省部级	2011-09-30	广东省自然科学基金委员会	3
87	基于细胞模型的抗氧化活性定量分析方法及其生物相关性研究	省部级	2011-09-30	广东省自然科学基金委员会	5
88	NO对大鼠肝CYP2B1蛋白的降解作用及机理研究	省部级	2011-09-30	广东省自然科学基金委员会	3
89	植物蛋白降血压肽产业化制备关键技术研究及应用?	省部级	2011-07-20	广东省科技厅	8
90	基于Caco-2细胞模型的抗氧化剂抗氧化活性定量评价方法研究	市厅级	2011-05-26	深圳市科技局	57
91	国家荔枝现代农业产业技术体系深圳综合试验站2011	省部级	2011-05-20	农业部	50
92	岭南大宗粮油资源中蛋白、短肽及多糖的绿色制备及产业化示范	省部级	2010-04-30	广东省科技厅	8
93	国家荔枝现代农业产业技术体系深圳综合试验站2010	省部级	2010-04-22	农业部	30
94	国家荔枝现代农业产业技术体系深圳综合试验站2009	省部级	2009-12-29	农业部	30
95	重组降血压肽抗高血压新药研发	省部级	2009-09-30	广东省科技厅	8
96	鲎素的高效稳定表达及其对单增李斯特菌的杀伤作用研究	市厅级	2009-08-01	深圳市科技局	10
97	国家荔枝现代农业产业技术体系深圳综合试验站2008	省部级	2008-12-01	农业部	30
98	鲎素能否诱导细菌产生抗药性及其相关机制分析	国家级	2008-10-01	国家自然科学基金委员会	18
99	‘温敏型’无核荔枝引种培育研究	市厅级	2007-12-28	深圳市科技局	6
100	导流杂交技术在制备肠道致病菌检测芯片中的应用	市厅级	2007-12-28	深圳市科技局	3
101	利用RNA干扰技术初步研究RAS系统对脂肪细胞分化增殖的影响	市厅级	2007-12-28	深圳市科技局	4
102	四季花龙眼花芽分化规律以及调控机制研究	国家级	2007-09-10	国家自然科学基金委员会	8
103	豆渣膳食纤维产业化生产关键技术研究	市厅级	2006-12-20	深圳市科技局	95
104	重组降血压肽发酵及分离纯化中试工艺研究	省部级	2006-10-18	广东省科技厅	10
105	四季花龙眼驯化培育技术研究	市厅级	2005-12-23	深圳市科技局	6
106	中国鲎蛋白肽对断奶仔猪致病大肠杆菌体外抑菌活性研究	省部级	2005-09-10	广东省自然科学基金委员会	2
107	中国鲎理想蛋白模式及其配合饲料的研究	市厅级	2005-07-06	深圳市科技局	9
108	周年开花结果龙眼品种驯化培育技术研究	市厅级	2005-01-14	深圳市农作物良种引进推广中心	7
109	深圳市农业科技推广试验示范基地规划设计	市厅级	2003-06-15	深圳市农业科技推广中心	8
110	新型芳香草坪建植与养护技术研究	市厅级	2003-06-04	深圳市科技局	8
111	基因工程法制备降血压肽的研究	市厅级	2003-03-01	深圳市科技局	8

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