食品药品学院实训中心简介

中心概况

食品药品学院实训中心是学院按照高质量、高标准创建的“产训研创”一体化实验实训平台，下设智慧实训中心和产学研创新中心，面积共7000余平方米，设备总值2亿元。中心现有教职工9名，其中高级工程师2名，研究生以上学历7人，主要工作包括实训室建设与管理、资产管理与维护、实训课程辅助、科研服务、对外技术服务、研究生管理等方面。实训中心致力于为全院师生提供国内设备一流、管理高效的数字化实训、科研及技术服务，打造粤港澳大湾区生物医药和大健康产业人才培养、技术创新和社会服务高地。

智慧实训中心

智慧实训中心按照“技术先进、理实一体、虚实结合、智慧管理”理念建设，拥有国家级实训基地3个、省级3个、市级6个，实训室32个，其中，生物技术实训室和药学实训室入选中央财政支持的职业教育实训示范基地，生物医药粤港澳大湾区生产性实训中心为部省共建项目。现代分析测试实训基地为广东省高等职业教育实训基地。近年来，实训中心持续推进数字化转型建设，实现了教学资源数字化、教学管理智慧化和教学过程理实一体化，显著提升了实训教学与实训室管理水平。通过虚实结合的沉浸式教学、项目化实践及企业真实任务导入，学生可无缝衔接产业技术需求，成长为高素质技术技能人才。

产学研创新中心

产学研创新中心（以下简称“创新中心”）立足深圳市“20+8”产业集群，聚焦药物先导化合物发现、新药创制、体外诊断试剂开发、特殊食品研发和食品安全检测技术研发，围绕生物医药与精准营养领域，开展创新研究与技术服务，为深圳生物医药及大健康产业集群高质量发展提供智力和技术支持。创新中心建筑面积2000余平方米，设有生物医药与特殊食品研究室、高分辨质谱室、药物合成室、药理学实验室、细胞培养室、微生物培养室、基因分析仪器室、蛋白质分析仪器室和分离纯化室等功能实验室，配备各类先进仪器设备2000余台（套）。

平台建设

创新中心建有广东省海洋药物产教融合创新平台、广东省细胞与基因治疗技术产教融合创新平台、深圳市发酵精制检测系统重点实验室、深圳市海洋活性物质工程研究中心、深圳市特医食品工程研究中心、深圳市生化分析检测技术公共服务平台、深圳市大规模细胞培养技术和细胞资源库公共技术服务平台、深圳市海洋生物育种创新平台以及国家荔枝龙眼现代农业产业技术体系深圳综合试验站等10个省市级科研创新和公共技术服务平台，拥有广东省普通高校海洋药源小分子研究和开发、食品安全与质量控制两个省级创新团队。